લવિંગ માત્ર રસોઈનો મસાલો નથી; આયુર્વેદીય દ્રવ્યગુણવિજ્ઞાનમાં પણ તેનું સ્થાન છે. તેના ગુણો, પરંપરાગત ઉપયોગો અને લવિંગના તેલની સાવચેતી સરળ ગુજરાતીમાં જાણો.
Tag:મુખસ્વાસ્થ્ય
પાન-મસાલા નુકસાનકારક છે? આયુર્વેદમાં તામ્બૂલ, સોપારી અને પાન વિશે શું કહ્યું છે?
નાગરવેલનું પાન, પરંપરાગત તામ્બૂલ અને આજનો પાન-મસાલો એક જ નથી. આયુર્વેદીય ગ્રંથોના આધારે તામ્બૂલના ગુણ, નિષેધ, માત્રા અને યોગ્ય ઉપયોગને સમજીએ.