સૂંઠના સાત ઉપયોગ — આયુર્વેદની દૃષ્ટિએ ગુણધર્મો અને પરંપરાગત મહત્ત્વ

સૂંઠ એટલે સૂકવેલું આદું. આયુર્વેદમાં તેના દીપન-પાચન અને વાત-કફ શમક ગુણોનું વર્ણન મળે છે. જાણો તેના સાત પરંપરાગત ઉપયોગ, યોગ્ય સાવચેતી અને શાસ્ત્રીય મહત્ત્વ.

પાન-મસાલા નુકસાનકારક છે? આયુર્વેદમાં તામ્બૂલ, સોપારી અને પાન વિશે શું કહ્યું છે?

નાગરવેલનું પાન, પરંપરાગત તામ્બૂલ અને આજનો પાન-મસાલો એક જ નથી. આયુર્વેદીય ગ્રંથોના આધારે તામ્બૂલના ગુણ, નિષેધ, માત્રા અને યોગ્ય ઉપયોગને સમજીએ.