गले में खराश लगभग हर किसी को होती है, पर बार-बार हो या लंबी चले तो उसके पीछे एसिडिटी, धूम्रपान, आवाज़ का अधिक उपयोग या कमज़ोर अग्नि हो सकती है। आयुर्वेद कंठ को कफ-पित्त का स्थान मानकर गंडूष, पथ्य और औषधि से देखभाल का मार्ग बताता है।
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रसोई की उपयोगी औषधि हल्दी — हरिद्रा के शास्त्रीय गुण, पारंपरिक उपयोग और सावधानियाँ
हल्दी केवल रसोई का मसाला नहीं है। भावप्रकाश निघंटु में वर्णित हरिद्रा के गुण, पारंपरिक उपयोग, आधुनिक शोध और सुरक्षा संबंधी सावधानियों को समझें।
घर-घर की औषधि सोंठ — आयुर्वेदिक गुण, उपयोग और सावधानियाँ
सोंठ यानी सूखी अदरक का आयुर्वेद में पारंपरिक महत्व है। जानिए इसके गुण, पाचन संबंधी उपयोग, सावधानियाँ और वे स्थितियाँ जिनमें चिकित्सकीय सलाह आवश्यक है।
काली मिर्च के बारे में जानने योग्य बातें
काली मिर्च केवल रसोई का मसाला नहीं, बल्कि आयुर्वेद में दीपन, कफशमन और शूलप्रशमन के लिए महत्वपूर्ण तीक्ष्ण-उष्ण द्रव्य है। इसके गुण, उपयोग, शास्त्रीय योग और सावधानियाँ जानें।