उड़द के बारे में इतना जानिए — सर्दियों में पौष्टिक, लेकिन सबके लिए नहीं

उड़द पौष्टिक और बलवर्धक दलहन है, लेकिन इसकी गुरुता इसे हर व्यक्ति के लिए समान रूप से अनुकूल नहीं बनाती। सर्दियों में उड़द और उड़दियापाक का उचित उपयोग जानिए।

आषाढ़ महीने में अदरक खाए, उसे रोग न सताए — आयुर्वेद क्या कहता है?

आयुर्वेद में वर्षा ऋतु के दौरान अग्नि और वातदोष की स्थिति को ध्यान में रखते हुए आहार-विहार अपनाने की सलाह दी जाती है। जानें आषाढ़ में अदरक के सेवन का महत्व और सही तरीका।

मूली किसे खानी चाहिए और किसे नहीं? — आयुर्वेद की दृष्टि से

आयुर्वेद में मूली के कोमल, परिपक्व, कच्चे और पके हुए रूपों को अलग-अलग समझाया गया है। जानिए मूली किसे अनुकूल है, किसे सावधानी रखनी चाहिए और इसे किस प्रकार लेना उचित है।

खाली पेट क्या न खाएं? आयुर्वेद की नज़र से सुबह के भोजन की सही समझ

पेट खाली हो तो कौन-सा भोजन किसके लिए अनुकूल नहीं? इस लेख को अन्य भाषाओं में पढ़ें: ગુજરાતી (Gujarati): ખાલી પેટે શું ન ખાવું? આયુર્વેદની નજરે સવારના ખોરાકની સાચી સમજ English: What Not to Eat on an Empty Stomach: The Ayurvedic View on Morning Food सुबह उठने के बाद पेट खाली होता है। कई लोग …
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