सूंठ अदरक का सूखा हुआ स्वरूप है। आयुर्वेद में इसके दीपनीय-पाचनीय और वात-कफ शामक गुणों का वर्णन मिलता है। जानिए इसके सात पारंपरिक उपयोग, उचित सावधानियाँ और शास्त्रीय महत्व।
सूंठ अदरक का सूखा हुआ स्वरूप है। आयुर्वेद में इसके दीपनीय-पाचनीय और वात-कफ शामक गुणों का वर्णन मिलता है। जानिए इसके सात पारंपरिक उपयोग, उचित सावधानियाँ और शास्त्रीय महत्व।